与利用太阳光干燥的普通桑茶不同, 赞岐桑叶茶所采用的是从100kg当季新叶中再次进行甄选, 留下的部分仅有25kg左右,进行后续的裁断、揉捻、干燥等流程, 最终得到的赞岐市大川町险峰桑叶拥有四倍于普通桑叶的营养成分。

西森园赞岐桑叶茶罐装 多口味套装

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